まるでチョコのような味わいのキャロブパウダー。 今日は、カリッと香ばしいカカオニブ、甘酸っぱいレーズンと合わせて蒸しケーキに。 同じくキャロブを使った、人気の定番クッキー。 オートミールのザクザクとした食感が、あと引くおいしさです。(M)
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