2018-04-07から1日間の記事一覧

白い皮に守られて

「クッ、フムッ…!」。まな板の上でかぼちゃと格闘していると、妹が「それ、年末に買って、もうどんだけ干したか…」。そりゃあ手強いはずです。ちょっとずつ包丁を入れながら、なんとか1玉を解体。少し火を通すと、白皮栗かぼちゃならではの、ホクホク感が…