ビール酵母を煮詰めたマーマイト。ビールを作る際、残った酵母を利用したもので、それって日本の酒粕と同じ!なので、友達同士、合わないワケがないって感じで、マーマイト+酒粕の調味料、ネギ味噌を作ってみました。マーマイトは、かなり粘度が高くて扱い…
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