今日焼いたクッキーは、どちらも新作！まずはこちら、全粒粉＆ココナッツカカオです。どうです、このこんがりとした焼き色！ 見るからにおいしそうでしょ。石臼挽きの全粒粉のうまみに、ココナッツの甘み、カカオニブのカリッとした食感が交互に訪れ、口の中…

幾分しのぎやすくなった気がするものの、まだまだ暑さが堪えますね。こんな時は、旬の夏野菜をたっぷりとって水分補給！ ほどよく体の熱を取ってくれて、すっきりとしますよ。 ＜本日の玄米プレート＞ ●寒干し大根のトマト煮 ●キクラゲ・高野豆腐・オクラの…

弁護士のシロさんと、美容師のケンちゃんカップルの日常を描いた人気料理漫画「きのう何食べた？」。ずっと楽しみに読み続けている漫画で、「14巻が出てた！」と妹が最新刊を買ってきてくれました。二人の浴衣姿も、カバーが半透明でシャリッとした触感も、…