いい香りに包まれて

金柑って、もうシーズンが終わりだと思っていたのだけど、奈良ではまだ収穫できるそうで、息が長い！
お客さんからたくさんおすそ分けいただいたので、早速コンポートの下ごしらえにかかりました。
横半分に切って、種を出す作業。これ、ずっとやってたいぐらい、大好きです！（Ｍ）